Metabolizmanızın düzgün çalışmadığını mı düşünüyorsunuz? Metabolizma suratınızın yavaş olduğunu ve bunun sonucunda kilo aldığınızı yahut kilo veremediğinizi mi düşünüyorsunuz?
Kilo verme konusunda ekseriyetle yalnızca ne kadar ve nasıl yediğiniz değil, birçok vakit bedeninizin yediklerinizi nasıl kullandığı da değerlidir. Fakat kimi yiyecekler metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olur.
Metabolizma suratı nedir?
Metabolizma suratı her beşerde kişisel olarak farklıdır. Metabolizması süratli olanlar daha sıkıntı kilo alırken, metabolizması yavaş olanlar çok kolay kilo alır. Lakin bu ipuçlarını takip ederek, hızlandırabilirsiniz.
Metabolizmanız ne kadar süratliyse, yani ne kadar çok kalori yakarsa, kilo verme yahut ülkü kilonuzu muhafaza talihiniz o kadar artar.
Dinlenme halindeyken metabolizma suratı olarak da bilinen bazal metabolizma suratı, bir kişinin dinlenme halindeyken 24 saat içinde gereksinim duyduğu güç ölçüsünü gösterir.
Bu güç, kalp atışı üzere hayati beden fonksiyonlarının devam etmesi için gereklidir. Bazal metabolizma suratı yaş, cinsiyet, uzunluk, kilo, kas kütlesi ve sıhhat durumu üzere çeşitli faktörlere bağlıdır. Bu nedenle şahıstan bireye farklılık gösterir.
Bazal metabolizma suratı bir formülle hesaplanabilir:
Kadınlar için:
Bazal metabolizma suratı = 655,1 + (9,6 x kg olarak beden ağırlığı) + (1,8 x cm olarak boy) – (4,7 x yıl olarak yaş)
Erkekler için:
Bazal metabolizma suratı = 66,47 + (13,7 x kg olarak beden ağırlığı) + (5 x cm olarak boy) – (6,8 x yıl olarak yaş).
Belli bir yaştan sonra, ekseriyetle 60 yaşından sonra metabolizma suratı doğal olarak düşmeye başlar.
Metabolizma suratını artırmak için ipuçları
Yavaş bir metabolizmanız varsa buna bağımlı olmanıza gerek yok. Metabolizma suratınızı artırmak için şu ipuçlarını izleyin:
Diyetinize daha fazla protein ekleyin
Protein açısından güçlü besinler, metabolizmayı eksiksiz bir biçimde hızlandırırlar. Bunun nedeni, bedenin proteinleri amino asitlere parçalamak için çok fazla güç kullanmasıdır. Protein sizi uzun mühlet tok meblağ ve ayrıyeten tatlı ve karbonhidrat isteğini önler.
Şeker yediğinizde pankreas insülin üretir. İnsülin hormonu, şekerin kandan muhtaçlık duyulan hücrelere ulaşmasını sağlar. Fakat, kanda çok fazla şeker kalabilir. Sonuç, hipoglisemi, yani yüksek kan şekeri ve bunun sonucunda yemek yeme isteğidir.
Düzenli yemeye çalışın
Öğün atlarsanız yahut çok sistemsiz yerseniz metabolizmanız yavaşlar. Her gün çok az kalori alırsanız, metabolizmanız “tasarruf” moduna girer. Bilhassa sabahları sağlıklı ve proteinli bir kahvaltı ile bedene yeni güç sağlamak değerlidir.
Yeterince su için
Yeterince su içmezseniz metabolizmanız otomatik olarak yavaşlar. Su sindirimi artırır, gereğince su alınmazsa kabızlık riski artar.
Alkol tüketmeyin
Kilo vermek istiyorsanız, alkolden uzak durmak en uygunudur zira alkol gerçek bir kalori bombasıdır. Ayrıyeten alkol metabolizmanızı felç eder. Alkolde bulunan şeker, insülin düzeyinin süratle yükselmesine neden olur. Bu halde yağ yakımı engellenir.
Egzersizi artırın
Metabolizmanızı etkin tutmak ve hızlandırmak için merdiven çıkın, yürüyün, akşam yürüyüşüne çıkın yahut mesken işlerini yapın.
Metabolizmayı hızlandıran 10 yiyecek
Yukarıdaki ipuçlarına ek olarak kimi besinleri tüketerek de metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olabilirsiniz.
Acı biber
Acı biberin metabolizma ve kan sirkülasyonu üzerindeki olumlu tesiri, hem metabolik hem de dolanım süreçlerini uyarabilen kimyasal bir bileşik olan kapsaisin içeriği sayesindedir. Acı biber yemek, metabolik suratı üç saate kadar yüzde 25 oranında artırır. Bir yandan metabolizma suratını artırırken, başka yandan açlık hissi azalır ve tokluk hissi daha uzun sürer.
Tam tahıllar
Kepekli tahıllar kademeli ve daima bir biçimde güç verir. Çok şekerli besinlerin ortaya çıkardığı kan şekeri dalgalanmalarını önler. Fazla şeker alan beden, şekeri yağlara dönüştürür, bu da uzun vadede kilo alımına yol açar.
Brokoli
Brokoli, bedenin arınma süreçlerini gerçekleştirmesinde ve toksinlerin atılmasında en yeterli sebzeler ortasındadır. Brokolide bulunan bitkisel lifler sindirim sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Brokoli ayrıyeten C vitamini, A vitamini ve K vitamini üzere vitaminleri içerir. Antioksidan ve folat içeriği de yüksektir. Tüm bunlar metabolizmayı hızlandırırken ayrıyeten kalp ve damar hastalıkları ve kanser üzere hastalık risklerini azaltır.
Çorbalar
Araştırmalar, sıvı besinlerin güzel bir formda alımının, tokluk hissini artırabildiğini ve tıpkı vakitte yararlı özellikleri de beraberinde getirdiğini gösteriyor. Çorbaların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan tahıllar, baklagiller ve sebzeler bir yandan tokluk hissini artırırken öbür yandan metabolizmayı da hızlandırıyor. Konut üretimi çorbaların alımı, bedeni daha evvel birikmiş olan yağları yakmaya zorlayarak kilo vermeyi kolaylaştırır.
Yeşil çay
Yeşil çay, metabolizmayı hızlandırmanın ve onu daha verimli hale getirmenin yanı sıra, yüksek antioksidan içeriği sayesinde sıhhat durumunun korunmasına katkıda bulunabilen çok kıymetli bir içecektir. Dokuları ve organlar üzerinde güçlü bir yaşlanma tersi tesiri vardır.
Elma ve armut
Yapılan araştırmalar, günde üç elma yahut üç armut tüketiminin kilo vermeyi hızlandırdığını gösteriyor. Bu meyveleri her gün tüketmek, metabolizma suratını artırırken tıpkı vakitte tokluk hissini artırarak gereksiz kalori alımını önlüyor. Elmalar ve armutların metabolizmayı uyandırabildiği ve zayıflamayı desteklediği kanıtlanmıştır.
Baharatlar
Tarçın, kırmızı biber, karabiber ve zencefil metabolizmayı en çok uyaran baharatlardır. Araştırmalar, sistemli olarak baharat tüketenlerin, diyetlerine dahil etmeyenlere nazaran günde 1000 kaloriye kadar daha fazla yakabildiklerini ortaya koymuştur.
Turunçgiller
Portakal, mandalina ve greyfurtların yüksek C vitamini içeriği, kan şekeri dalgalanmalarını önlemeye yardımcı olur ve bedenin metabolik fonksiyonlarını sistemli olarak yerine getirmesini sağlar, böylelikle fazla yağın atılmasını kolaylaştırır.
Kalsiyum açısından güçlü besinler
Araştırmalar, günlük 1200 ila 1300 miligram ortasında kalsiyum tüketenlerin, kalsiyum alımı daha düşük olanlara nazaran 2 kat daha fazla kilo verebildiğini göstermiştir. Susam tohumları, koyu yeşil yapraklı sebzeler, keten tohumu, badem, kinoa, süt ve süt eserleri üzere besinleri alarak diyetinizi kalsiyumla zenginleştirebilirsiniz.
Omega 3 açısından güçlü besinler
Omega 3 yağ asitlerinin, metabolizmanın yavaşlamasına katkıda bulunabilecek leptin ismi verilen bir hormonun üretimini azaltabildiği tespit edilmiştir. Omega 3 açısından varlıklı besinlerin alımı, metabolizmanın yanlışsız ritmini tekrar sağlamak için gereklidir. Diyette omega 3 alımını artırmak için keten tohumu, ceviz ve uskumru, somon ve ton balığı üzere yağlı balıkları tüketebilirsiniz.